Ústav fyziologie a patofyziologie

Předmět v druhé části navazuje na část první - potraviny rostlinného původu. Předmět je zaměřen na složení a technologickou výrobu potravin živočišného původu. Opírá se o nejnovější poznatky o potravinách, jejich výrobě a dalším zpracování. Cíle: předat studen…

Předmět v druhé části navazuje na část první - potraviny rostlinného původu. Předmět je zaměřen na složení a technologickou výrobu potravin živočišného původu. Opírá se o nejnovější poznatky o potravinách, jejich výrobě a dalším zpracování. Cíle: předat studen…

Charakteristika: Předmět klade důraz na komplexní úlohu vnitřních a vnějších faktorů při vzniku polygenně podmíněných nemocí. Aplikuje znalosti na příklady nemocí, reakci lidského organismu na zátěž. Soustřeďuje se zejména na rizikové faktory závažných klinických stav…

Předmět zahrnuje přednášky a praktická cvičení. Výživa je důležitým faktorem ovlivňujícím správný růst, vývoj a zdravotní stav organismu. Má význam v prevenci civilizačních onemocnění. Nesprávná nebo nedostatečná výživa může usnadnit vznik některých onemocnění.…

Předmět zahrnuje přednášky a praktická cvičení. Výživa je důležitým faktorem ovlivňujícím správný růst, vývoj a zdravotní stav organismu. Má význam v prevenci civilizačních onemocnění. Nesprávná nebo nedostatečná výživa může usnadnit vznik některých onemocnění.…

Předmět zahrnuje přednášky a praktická cvičení. Předmět je zaměřen na problematiku hodnocení stavu výživy, problematiku výživy populace a populačních skupin zdravých jedinců s ohledem na prevenci a ochranu jejich zdraví. Předmět zahrnuje výživu vztahující se k činnostem …

Předmět zahrnuje přednášky a praktická cvičení. Předmět je zaměřen na problematiku hodnocení stavu výživy, problematiku výživy populace a populačních skupin zdravých jedinců s ohledem na prevenci a ochranu jejich zdraví. Předmět zahrnuje výživu vztahující se k činnostem …