Cílem předmětu je naučit posluchače základům metabolické péče a nutriční podpory s ohledem na různé patologické stavy. Především je zásadní umět zhodnotit nutriční stav, rozpoznat malnutrici a navrhnout optimální způsob výživy.
- Profesor: Nadezhda Borzenko
- Profesor: Marcela Káňová
Předmět je koncipován jako teoreticko-praktický. Navazuje na předmět Léčebná výživa 1.
- Profesor: Nadezhda Borzenko
- Profesor: Jan Konvička
- Profesor: Vladislava Mizerová