Cílem předmětu je naučit posluchače základům metabolické péče a nutriční podpory s ohledem na různé patologické stavy. Především je zásadní umět zhodnotit nutriční stav, rozpoznat malnutrici a navrhnout optimální způsob výživy.
- Učitel: Nadezhda Borzenko
- Učitel: Marcela Káňová
Předmět je koncipován jako teoreticko-praktický. Navazuje na předmět Léčebná výživa 1.
- Učitel: Nadezhda Borzenko
- Učitel: Jan Konvička
- Učitel: Vladislava Mizerová